干燥技術(shù)與設(shè)備水平提高
我國雖然有眾多的干燥設(shè)備廠,但干燥設(shè)備水平與國家相比仍有很大的距離,這是業(yè)內(nèi)人士的一致看法。如何盡快提高我國干燥技術(shù)水平,應(yīng)對(duì)入世后來自各方面的競(jìng)爭,是當(dāng)前干燥行業(yè)應(yīng)該思考的問題。結(jié)合多位專家的觀點(diǎn),對(duì)我國干燥行業(yè)的現(xiàn)狀提出如下建議.
1.加強(qiáng)基礎(chǔ)研究工作
多年來,國內(nèi)干燥設(shè)備主要以仿制為主,設(shè)備缺少自己的特色,在國際市場(chǎng)上競(jìng)爭力較差。干燥設(shè)備水平取決于干燥技術(shù),我國目前的狀態(tài)是制造干燥設(shè)備的廠家很多,但研究、開發(fā)干燥技術(shù)的人員卻較少。而國外有些干燥設(shè)備公司里,從事干燥技術(shù)開發(fā)的人數(shù)甚至超過制造人員的數(shù)量,始終以高新技術(shù)爭取市場(chǎng)。若想在國內(nèi)外有一定的競(jìng)爭能力,必須建立一支具有較高專業(yè)水平、完備實(shí)驗(yàn)手段的開發(fā)基地。其中的有效途徑是建立科研生產(chǎn)一體化機(jī)構(gòu),以科研武裝生產(chǎn),同時(shí)又以生產(chǎn)支持科研,以提高干燥企業(yè)的技術(shù)水平,增強(qiáng)產(chǎn)品的技術(shù)含量和生產(chǎn)后勁。在技術(shù)開發(fā)過程中主要注意以下內(nèi)容:
（1）加強(qiáng)基礎(chǔ)理論研究
基礎(chǔ)理論研究是開發(fā)新技術(shù)的基礎(chǔ),只有加強(qiáng)干燥領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究,干燥技術(shù)才能不斷發(fā)展,干燥技術(shù)的發(fā)展才能推動(dòng)干燥設(shè)備的進(jìn)步。應(yīng)在我國的大專院校和科研單位建立控制手段齊備的基礎(chǔ)研究實(shí)驗(yàn)設(shè)備,建成干燥基礎(chǔ)研究基地。深入研究干燥機(jī)理,為技術(shù)開發(fā)奠定理論基礎(chǔ),這樣才使我國的干燥設(shè)備逐步走自我創(chuàng)新的道路。
（2）物料物性的研究干燥離不開物料,被干燥物料在干燥過程中所反應(yīng)出來的特性和對(duì)產(chǎn)品的要求各不相同。由于物料性質(zhì)的差異,也構(gòu)成了干燥設(shè)備的復(fù)雜性和干燥機(jī)結(jié)構(gòu)的多樣化。對(duì)于已經(jīng)工業(yè)化的干燥設(shè)備,干燥箱理和設(shè)備結(jié)構(gòu)并不難掌握,較困難的是針對(duì)具體物料調(diào)整設(shè)備結(jié)構(gòu)以適應(yīng)被干燥物料的要求。干燥設(shè)備廠的技術(shù)人員多以學(xué)機(jī)械設(shè)備專業(yè)為主,他們常把干燥設(shè)備視為純機(jī)械產(chǎn)品。專業(yè)的局限使其對(duì)物料的物性比較輕視,對(duì)物料性質(zhì)掌握的缺陷導(dǎo)致設(shè)備不理想。所以一臺(tái)設(shè)計(jì)成功的干燥箱,先是對(duì)物料正確的認(rèn)識(shí),然后才是合理的機(jī)械設(shè)計(jì)。所以干燥設(shè)備設(shè)計(jì)量人員應(yīng)該注重物料物性的研究。
（3）自動(dòng)化控制的研究國產(chǎn)的干燥設(shè)備自動(dòng)化水平低、控制手段落后是普遍存在的問題。目前國內(nèi)的自動(dòng)化水平,解決干燥設(shè)備中的控制問題并不困難,但缺乏的是自控專業(yè)與干燥設(shè)備合理結(jié)合的問題。前面曾提到,物料不同對(duì)干燥箱的要求也不同。同樣,物料不同對(duì)控制手段的要求也有較大區(qū)別。自動(dòng)控制在干燥箱中的作用眾所周知,但它一次性投資也是人們關(guān)心的問題,有時(shí)控制設(shè)備的投資甚至超過干燥箱箱械部分的價(jià)格。如果方案不合理,或達(dá)不到工藝要求,或造成投資的浪費(fèi),這些都是投資方關(guān)心的。應(yīng)針對(duì)干燥箱、干燥工藝要求合理確定控制手段,針對(duì)具體干燥工程確定恰當(dāng)?shù)目刂剖侄?也是目前應(yīng)開展研究的課題。
（4）高附加值特殊物料干燥的研究近年來,各種新型材料相繼開發(fā)成功,覆蓋著國民生產(chǎn)的各個(gè)方面。許多新型材料具有產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、干燥過程控制嚴(yán)格、工藝性強(qiáng)、材料附加值高的特點(diǎn)。新材料出現(xiàn)的同時(shí)給干燥技術(shù)也提出了新的挑戰(zhàn)。如超微細(xì)粉體、料液粘度較大時(shí)制成粉體、納米材料的干燥、微膠囊粉體的制備等,都是干燥專業(yè)急需解決的問題。
（5）放大效應(yīng)的研究<干燥設(shè)備的放大過程并不是簡單的幾何放大,涉及到流體力學(xué)、機(jī)械、熱力學(xué)、傳熱學(xué)、物料學(xué)、除塵防腐、電器控制等學(xué)科。在放大過程中很可能出現(xiàn)一些問題。因此,干燥設(shè)備的放大決不是簡單的幾何放大。在此方面,很大程度上取決于工業(yè)化經(jīng)驗(yàn)、對(duì)物料物性的掌握和對(duì)干燥設(shè)備的認(rèn)識(shí)。在放大過程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象應(yīng)有理智、客觀的預(yù)測(cè),并能提出相應(yīng)的方案。所謂研究放大效應(yīng),是在掌握干燥理論、干燥技術(shù)的同時(shí),注意積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出設(shè)備的放大規(guī)律,為工程積累經(jīng)驗(yàn)。
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